老铁们 ，黄瓜黄瓜大家好 ，拌腐拌腐相信还有很多朋友对于黄瓜拌腐竹的竹的做法竹的做法家常做法窍门和黄瓜拌腐竹的家常做法窍门视频的相关问题不太懂，没关系 ，家常家常今天就由我来为大家分享分享黄瓜拌腐竹的窍门窍门家常做法窍门以及黄瓜拌腐竹的家常做法窍门视频的问题 ，文章篇幅可能偏长 ，视频希望可以帮助到大家 ，黄瓜黄瓜下面一起来看看吧 ！拌腐拌腐
本文目录
原料 ：细腐竹180克、蒜6瓣 、家常家常指天椒2个 、窍门窍门香菜少许、视频油炸辣子少许 、黄瓜黄瓜芝麻油少许 、拌腐拌腐生抽1片、竹的做法竹的做法香醋1勺、盐适量 、鸡精少许 。
做法：
1.大盆中加一勺盐和适量温水 ，放入腐竹泡浸25分钟 。
2.泡发的腐竹切成约3cm的段。
3.锅内烧开水，将腐竹放入锅中煮一下。
4.煮好的腐竹冲两三遍凉水 ，沥干水份 。
5.蒜切末 、指天椒切圈 、香菜切段 。
6.碗中加入油炸辣子 、生抽 、花生油、芝麻油 、盐 、鸡精，拌匀调成凉拌汁 。
7.腐竹放入大碗 ，加入调制好的凉拌汁拌匀 ，腌制十分钟 。
8.最后放入蒜末 、指天椒 、香菜段拌一下 。
芝麻盐拌腐竹主料 ：腐竹辅料 ：黄瓜调料 ：芝麻盐 、香油、白醋 、鸡精做法 ：
1 、将腐竹泡发 、洗净用沸水焯一下 ，待凉切成丝 ，黄瓜洗净切成丝；
2 、将腐竹 、黄瓜丝倒入器皿中，加入芝麻盐 、白醋 、香油 、鸡精即可 。特点 ：咸香清爽
原料 ：腐竹 、黄瓜、胡萝卜 、香菜 、自制辣椒油、糖 、醋 、盐 、味精 。
第1步、腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开 。
第2步 、锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。
第3步 、准备原材料黄瓜 、胡萝卜 、腐竹备用 。
第4步、黄瓜切成马蹄片 。
第5步 、胡萝卜去皮洗净同样切成马蹄片 。
第6步 、所有的原材料黄瓜 、胡萝卜、腐竹 、香菜放入容器中。
第7步 、放入调味料自制辣椒油 、糖 、盐 、味精 、醋。
第8步 、调味料拌匀入味即可享用 。
关于黄瓜拌腐竹的家常做法窍门到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。
相关文章：